Herzlich Willkommen in unserem Weingut!

Unser Familienbetrieb befindet sich in Stadecken-Elsheim, einer der schönsten und größten Weinbaugemeinden Rheinhessens.

News & Veranstaltungen

Straußwirtschaft

Am 18. Oktober 2019 öffnet unsere Straußwirtschaft wieder für 3 Wochenenden.

Freitags & Samstags ab 18h
Sonntags & Feiertags ab 16h

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!!!

„AFTER-WORK-WINE“
im Advent

DO | 5. & 19. DEZ 2019 | 17 - 21h

auf alle Weine 10% (spätere Abholung möglich)
offene Weinverkostung
adventliches Beisammensein bei Glühwein
(im Hof & in der Vinothek)

Weinverkauf

Unsere Weine

Unsere Weinberge befinden sich im Ortsteil Elsheim in den Lagen Bockstein und Blume, sowie in Engelstadt in den Lagen Adelpfad und Römerberg (Großlage Ingelheimer Kaiserpfalz).

Insgesamt bewirtschaften wir 14 ha Rebfläche, wovon ca. 40% Rotweine sind.

Zu den roten Standardsorten Portugieser, Dornfelder und Spätburgunder haben wir noch St. Laurent, Schwarzriesling, Merlot, Frühburgunder, Cabernet Sauvignon & Syrah angelegt. Im Weißweinbereich führen wir zu den traditionellen rheinhessischen Rebsorten Müller-Thurgau, Silvaner, Riesling, Scheurebe heute auch Grauen & Weißen Burgunder, Chardonnay, Auxerrois und Sauvignon Blanc.

Bereits im Weinberg werden die Voraussetzungen für die Produktion von Wein höchster Qualität geschaffen. Die erlesenen Rebsorten sind auf den Boden und den Standort abgestimmt. Mit Beginn der Färbung der Beeren wird die Traubenzone entlaubt, um einen freien Behang und damit eine bessere Belichtung zu gewährleisten. Außerdem wird die Traubenzahl während der so genannten „grünen Lese“ pro Trieb reduziert, damit die verbleibenden Beeren optimal mit Nährstoffen versorgt werden können.

Die Ernte beginnt erst, wenn die Trauben ihre physiologische Reife und damit ein Optimum an Aroma erreicht haben. Die qualitätsfördernden Inhaltsstoffe des Weinbergs werden dann behutsam in den Wein überführt und durch den Weinausbau veredelt.

Weiße Trauben: Durch eine selektive Lese gelangen nur gesunde Trauben in die Presse. Der Most wird anschließend gekühlt vergoren. Somit entstehen sortentypische, fruchtige Weine. Rote Trauben: Ebenfalls selektiv gelesen, gelangen die Trauben durch den Entrapper in Bütten oder Gärtanks, wo sie 10-14 Tage auf ihrer Maische gären. Ergebnis: kräftige, gehaltvolle, nachhaltige Weine.

Weinverkauf

Öffnungszeiten:

Dienstags & Donnerstags 16 - 19 h
Samstags 10 - 14 h

Außerdem auch sehr gerne nach Absprache!

Weinproben

  • In unserem Weinverkauf können Sie zu den Öffnungszeiten oder zu einem vereinbarten Zeitpunkt ganz unkompliziert unsere Weine probieren.
  • Während der Straußwirtschaftssaison können Sie gerne mit einer kleinen Gruppe eine Weinprobe mit uns vereinbaren, bei der sich einer von uns ganz um Sie und das Tasting kümmert und Speisen aus der Straußwirtschaftsküche dazu bestellt werden können.
    • 6 - 12 Personen im Weinverkauf (17,- EUR pro Person | beinhaltet ca. 10 Proben & Wasser)
    • 13 - 18 Personen im kleinen Nebenraum der Straußwirtschaft (15,- EUR pro Person | beinhaltet ca. 10 Proben & Wasser)
  • Gerne können Sie auch eine individuelle Weinprobe außerhalb der Straußwirtschaftszeit mit uns vereinbaren. Umfang und Preis nach Absprache.
  • Englische Weinprobe:
    Zusammen mit unserer Freundin „Dorothee Gries“, Weinbotschafterin aus Ingelheim, bieten wir auch Weinproben auf englisch an. Idealer Weise für 15-20 Personen. 55,- EUR pro Person | beinhaltet 10 Proben, kalte Speisen zum Selbstbedienen auf den Tischen & wahlweise einen Flammkuchen, außerdem natürlich ausreichend Wasser.

Appartements

Seit dem Jahre 2007 stehen für Sie in unserem Hinterhaus am Effengraben (Wirtschaftsweg, der zwischen unserem Haupthaus und unserem Hinterhaus verläuft) vier geschmackvoll eingerichtete Einzimmerappartements bereit. Unsere Appartements verfügen über Sat-TV, ein geräumiges Duschbad und eine komplett eingerichtete Miniküche mit Spülmaschine.

Die Ferienappartements befinden sich im 1. Obergeschoss und bieten einen wunderbaren Blick über Stadecken-Elsheim und die umliegenden Weinberge.

Appartement „Fernblick“

Es erwartet Sie ein 27 m² großes, freundliches Appartement mit Zugang zum überdachten Balkon. Die komfortable Einrichtung aus Massivholz schafft eine wohlige Atmosphäre.

Preis 58,- € / Nacht
ab 4 ÜN 55,- € / Nacht
als EZ 48,- € / Nacht

Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir bei nur einer Übernachtung 10,- € Aufschlag nehmen.

Kontakt

Appartement „Panorama“

Es erwartet Sie ein 21 m² großes, hell eingerichtetes Appartement mit Zugang zum überdachten Balkon. Die weißen Massivholzmöbel und das filigrane Metallbett sorgen für ein romantisches Flair.

Preis 55,- € / Nacht
ab 4 ÜN 52,- € / Nacht
als EZ 45,- € / Nacht

Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir bei nur einer Übernachtung 10,- € Aufschlag nehmen.

Kontakt

Appartement „Schöne Aussicht“

Es erwartet Sie ein 27 m ² großes, gemütlich eingerichtetes Appartement mit Zugang zum überdachten Balkon. Schlafbereich und Küche/Aufenthaltsraum sind hier durch einen Flur voneinander getrennt. Die gemütliche Einrichtung lädt zum Wohlfühlen ein.

Preis 58,- € / Nacht
ab 4 ÜN 55,- € / Nacht
als EZ 48,- € / Nacht

Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir bei nur einer Übernachtung 10,- € Aufschlag nehmen.

Kontakt

Appartement „Sternblick“

Es erwartet Sie ein 20 m² großes, praktisch eingerichtetes Appartement. Klein aber fein besticht das Zimmer durch sein warmes Ambiente.

Preis 50,- € / Nacht
ab 4 ÜN 47,- € / Nacht
als EZ 40,- € / Nacht

Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir bei nur einer Übernachtung 10,- € Aufschlag nehmen.

Kontakt

Weitere Informationen

Das Rauchen ist im gesamten Gebäude verboten. Natürlich darf gerne auf dem Balkon oder vor der Haustür geraucht werden.

In unserem Haus befindet sich ein, für unsere Gäste zugänglicher, Getränkekühlschrank, sodass Sie zu jeder Zeit Wasser und Wein erwerben können.

Außerdem liegen Informationsmaterialien über die Region aus, damit Sie einfacher Ihre Ausflüge planen können.

Bettwäsche, Handtücher, Geschirrtücher & Fön sind vorhanden.
Es fallen keine Kosten für die Endreinigung an.

Gerne laden wir Sie zu einer Weinprobe und / oder einer Führung durch unseren Betrieb ein.

Anfahrt

Straußwirtschaft

Seit über 30 Jahren befindet sich im ehemaligen Heuboden unsere Straußwirtschaft, mit 52 Sitzplätzen.

Die gemütliche Atmosphäre der rustikalen Weinstube lädt unsere Gäste, bei einem guten Glas Wein und frisch zubereiteten Speisen, zu geselligen und unterhaltsamen Abenden ein.

Wir selbst freuen uns immer wieder sehr über den hohen Zuspruch und die wunderbaren Stunden mit unseren Gästen.

Da eine Straußwirtschaft nur saisonal geöffnet ist, entnehmen Sie die genauen Öffnungszeiten bitte den aktuellen Informationen.

Gewöhnlich öffnen wir 5 Wochenenden im Herbst und circa 8 Wochenenden im ersten Quartal des Jahres.

Team

Dominik Bernhart

  • Diplom-Ingenieur Weinbau (FH)
  • seit 2003, mit Beendigung seines Studiums in Geisenheim, leitet er zusammen mit seinem Vater den Betrieb
  • er ist es, der den Überblick hat, immer eine Lösung findet und die Fäden zusammenhält
  • sein Hauptaugenmerk richtet er auf den Ausbau der Weine, denn im Keller kennt er sich aus

Gunter Bernhart (Vater)

  • Winzermeister
  • hat den Betrieb in den 70er Jahren von seiner Mutter übernommen
  • die Arbeit im Weinberg ist sein Spezialgebiet
  • in der Straußwirtschaft bedient er die Gäste und sorgt gerne für heitere Stimmung, wobei ihn seine Lebensgefährtin Gudrun tatkräftig unterstützt
  • gemeinsam beliefern sie auch unsere Kunden in ganz Deutschland

Stefanie Bernhart (Ehefrau)

  • Diplom-Ingenieurin Architektur (FH)
  • zu unseren Öffnungszeiten meist im Weinverkauf zu finden
  • ist erste Ansprechpartnerin für unsere Kunden & Gäste, denn diese liegen ihr besonders am Herzen

Ben Bernhart (Sohn)

  • Schulkind
  • liebt Traktoren & sämtliche landwirtschaftlichen Geräte & Fahrzeuge
  • trinkt am liebsten Papas Traubensaft
  • hilft besonders gerne im Feld und in der Straußwirtschaft
  • wenn es mal zu langweilig wird, macht er sich aus dem Staub

Christopf Bernhart (Bruder)

  • Getränketechnologe
  • unterstützt den Familienbetrieb gerne nach Feierabend in der Straußwirtschaft, bei Events, oder anderen Gelegenheiten.

Nette Helfer

Im Arbeitsalltag, besonders zur Straußwirtschaftszeit und bei Events, sind wir auf die Mithilfe unserer Familien und vieler netter Helfer angewiesen. Bei denen wir uns an dieser Stelle ganz herzlich bedanken möchten.

Kontakt

Weingut Bernhart GbR
Schulstraße 14
55271 Stadecken-Elsheim

Tel.: 06130-1761
Fax: 06130-949865

E-Mail: info@weingutbernhart.de

Hinweis: Die Ferienappartements, unser Keller und Parkplätze befinden sich im Hinterhaus im Effengraben.